ダイエットをするとき、
お米は食べなくてもなんとかなります。
パスタも食べなくてもなんとかなります。
スイーツも我慢できます。
でも、一番我慢に難色を示すのは「いも」です。
（ダイエットに成功していないところをみると、結局どれも我慢しなかった。
ということになるのかもしれませんが・・）
いもといっても、さつまいもです。
さつまいもの中でも「焼きいも」が何より最高です。
トースターでも、グリルでもできます。
アルミホイルで巻いて、芋の太さにもよりますが、
だいたい２０分焼いて、１０分そのまま（熱くて触れないので）置いておけば食べ頃です。
ストーブの頃は、ストーブにアルミホイルに巻いておいておけば焼き芋になりました。
焚火でも、アルミホイルに巻いて、焚火の中に放り投げておけば２０分でほくほくです。
細い芋だと２０分でも炭になってしまうことがあるので、気を付けましょう。
最近はスーパーの店頭でも焼いていますので、誘惑が多いですね。
そのままが一番おいしいですが、
甘みが足りないときは、塩か有塩バターと食べましょう。
秋は、いい季節ですねえ♡