2021-06-17

梅をみると、何かをしたくなります。 先日、荻窪のグルッペに行ったら、 青梅と完熟梅と手ごろなはちみつがあったので これは！と思い漬けてみました。（写真は2日後） 白かったはちみつが溶けて透明になっていました。 浸透圧すごいなあ。