日々のこと パンを焼いてみました 小麦を主食にするのは、小麦を選んでいるお店のものにしよう。 と思っているのですが、 焼きたては格別だよ。 の誘惑に負けて、初めてパンを焼いてみました。 といっても、冷凍の生地を購入したので、自分でやったのは発酵と焼成だけやったのですけれど。 フラ...more 2021.08.24 日々のこと